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"Mesoamérica"



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  1. photo Comer guanábana estimula el sistema inmune y protege el hígadoComer guanábana estimula el sistema inmune y protege el hígadoTratamento
    en la antigüedad por las culturas indígenas de Mesoamérica, quienes aprovecharon desde sus hojas hasta las semillas para prevenir y tratar diferentes enfermedades. En la actualidad está disponible en muchos paísesLeia mais
  2. photo Día de la madre: mujeres valientes y pilares de nuestras vidasDía de la madre: mujeres valientes y pilares de nuestras vidasArtigo
    . No obstante veamos más ejemplos. Los aztecas La maternidad era honrada y ensalzada por las culturas que poblaron Mesoamérica antes de la Conquista. Los aztecas, por ejemplo, rendían un profundo cultoLeia mais
  3. Milho Joaquim crioulo não transgênico pra fuba, cuscuz, canjiquinha e farinha de milho. Quinta sem trigoReceita
    (já ensinei a fazer aqui e ali), comum na mesoamérica, também facilitaria grande parte do trabalho se a técnica fosse mais difundida por aqui - embora nem mexicanos fazem mais o processo em casa, afinalLeia mais
  4. Jerumbeba ou nopal ou palma. Coluna do Paladar. Edição de 22/01/2015Receita
    seguido e nos aproximarmos dos países latino-americanos como exemplo e inspiração, teremos mais a aprender já que há muitos ingredientes locais, nativos ou intercambiados  em comum na Mesoamérica, CaribeLeia mais
  5. Quinta sem trigo 13: milho nixtamalizado para tortilhasReceita
    , sem dúvida alguma. Não se sabe ao certo como tudo começou, mas o fato é que o processo de nixtamalização é transmitido de geração em geração na Mesoamérica desde os tempos pré-hispânicos. A palavraLeia mais

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Mesoamérica

Mesoamérica (cuja etimologia grega tem o significado aproximado de América intermédia) é o termo com que se denomina a região do continente americano que inclui aproximadamente o sul do México (a partir de uma linha que parte do rio Fuerte e que se prolonga para sul até aos vales do bajío mexicano, rumando depois para norte até ao rio Pánuco), e os territórios da Guatemala, El Salvador e Belize...Mais