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"Ágar ágar"



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  1. photo <b>Agar</b>-<b>Agar</b> emagrecedor, moderador de apetite, anti-celulite e combate a flicidezAgar-Agar emagrecedor, moderador de apetite, anti-celulite e combate a flicidezTratamento
    Agar-agar é uma alga marinha, conhecida pelo homem desde a antiguidade, riquissíma em fósforo, iodo e sais minerais. É indicado como emagrecedor , moderador de apetite (diminuindo a sensaçãoLeia mais
  2. PARA QUE SERVE O AGAR AGARArtigo
    . Descrição : O agár-agár, também conhecido simplesmente como agár ou agarose, é um hidrocolóide extraído de diversos gêneros e espécies de algas marinhas vermelhas da classe Rodophyta, onde ocorreLeia mais
  3. photo Mousse au chocolat blanc et spéculoosMousse au chocolat blanc et spéculoosArtigo
    l’agar-agar. Porter à ébullition tout en mélangeant la préparation. Stopper la cuisson et verser la préparation dans des petites verrines ou de petits pots. Mettre au réfrigérateur au moins 2h. Au momentLeia mais
  4. Gelatina vegana de laranjaArtigo
    gelatina de agar-agar sabor laranja, feita na casca da fruta Ingredientes 1 copo de suco de laranja 1 copo de água 1 cenoura média picada 1 colher de sopa de raspas de laranja 1 colher de cháLeia mais
  5. Mousse leve de manga com gengibreArtigo
    Ingredientes 1 manga grande madura 2 colheres de sobremesa de gengibre ralado 100grs de creme de leite de soja 4 colheres de açúcar orgânico 1 copo de água 1 colher de sobremesa de agar-agarLeia mais
  6. photo Sorvete de melãoSorvete de melãoArtigo
    (sobremesa) de agar-agar 1/4 de xícara de água Preparo Dilua o agar-agar na água e leve para ferver por 3 minutos em fogo baixo. Aguarde amornar até que fique quase à temperatura ambiente. BataLeia mais
  7. Gelatina de algas ágar-ágarReceita
    Conhecida como  kanten  Saiba mais sobre suas propriedades e utilizações. De origem asiática, o agar-agar foi consumido durante séculos como elemento básico nas dietas tradicionais de numerososLeia mais
  8. photo Benefícios da alga <b>Ágar</b>-<b>ágar</b>Benefícios da alga Ágar-ágarTratamento
    Pra que serve o ágar-ágar? | Imagem: Reprodução O ágar-ágar é uma alga, que há séculos é utilizada no tratamento de várias doenças e também de problemas estéticos. Ela mostra-se bastante eficazLeia mais
  9. Mousse de kiwiArtigo
    copo de água 2 colheres de sobremesa (rasas) de kanten  ou agar-agar em pó (aprox 5grs) kiwi em cubinhos para decorar Modo de preparo Dilua o kanten na água e leve ao fogo médio; deixe ferver por 3Leia mais
  10. Mousse de kiwiArtigo
    copo de água 2 colheres de sobremesa (rasas) de kanten  ou agar-agar em pó (aprox 5grs) kiwi em cubinhos para decorar Modo de preparo Dilua o kanten na água e leve ao fogo médio; deixe ferver por 3Leia mais

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photo Ágar-ágar

Ágar-ágar

Medicinal Plant

O ágar-ágar, também conhecido simplesmente como ágar ou agarose, é um hidrocolóide extraído de diversos gêneros e espécies de algas marinhas vermelhas que consiste em uma mistura heterogênea de dois polissacarídeos, agarose e agaropectina. Essas substâncias ocorrem como carboidrato estrutural na parede das células. Tais algas que contém o ágar-ágar são denominadas agarófitas e pertencem à...Mais